Heiðarsel - Uppskriftir_

Grænmetislasagne

1/4 stk hvítkál
2 stk laukur
3 kögglar spínat
blómkál
broccoli
gulrætur
1/2 stk rauð paprika
1/2 stk græn paprika
3 hvítlauksgeirar
1/2 dós sveppir með soði
1/2 dós niðursoðnir tómatar
1 dós tómatpuré
1/4 flaska soya sósa
3 msk sykur
mikið af kjötkrafti
2 tsk oregano
2 tsk steinselja
2 tsk season all

Allt látið malla saman eftir að grænmetið hefur verið steikt í 10-15 mínútur. Þetta er síðan sett á milli lasagne platna ásamt kotasælu sem er stráð á milli. Ostur er að lokum hafður sem efsta lag. Bakað í 30 mínútur við 180°C hita.


Svikinn héri

1 kg hakk
135 g rasp
100 g beikon
2 tsk salt
1/2 tsk pipar
4 dl mjólk


Pítusósa

2 dósir sýrður rjómi
smá majónes
tómatsósa
sinnep
pizza krydd
flórsykur
sweet relish